Sirop de fraise Tagada
Je ne sais pas vous mais moi mes enfants adorent les sirops en tout genre!
Grenadine, menthe, fraise etc...
En vadrouillant sur le net, je suis tombée un jour sur une recette super sympa de sirops!
Je l'ai donc noté dans mon "grimoire" lol
En feuilletant mon grimoire je suis retombée dessus!
Ni une, ni deux je suis partie la refaire... Pour le plus grand plaisir de mes amours.
Allez passons à la recette:
Pour environ 5OOml de sirop:
- 150gr de Fraise ( type fraise Tagada )
- 300gr de sucre semoule ( bah oui faut au moins ça pour un sirop )
- 300ml d'eau
- Colorant alimentaire rouge ( facultatif )
- Coupez les bonbons en petits morceaux
- Mettre dans une casserole tout les ingrédients ( bonbons, sucre, eau )
- Remuez jusqu'à ce que les bonbons soient fondus environ 10 min
- Ajoutez un peu de colorant rouge pour une belle coloration de votre sirop
Voilà c'est prêt, il faut attendre que votre sirop soit froid et le transvaser dans une bouteille en verre de préférence, sans oublier de le conserver au frais!