Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Vache qui rit panée

Publié le par Audrey

Vache qui rit panée

Dans le même esprit que les cromesquis mais pour petits loups cette fois!

À la maison régulièrement mes petits loups ont envie de manger de la vache qui rit, mais arrivé à la fin de la boite, j'en ai toujours quelques unes qui trainent comme des âmes en peine!

Du coup pour les faire glisser sans qu'il n'y ait de grincements de dents, je leurs prépare de la vache qui rit panée.

Allez en cuisine:

  • Quartier de vache qui rit
  • Œuf
  • Farine
  • Chapelure
  • Sel
  • Poivre
  • Huile de friture

_ Prendre les quartiers de vache qui rit, salée et poivrée des deux cotés.

_ Préparez 3 récipients avec respectivement dans chaque récipient la farine, l'œuf et la chapelure.

_ Roulez la vache qui rit dans la farine, puis dans l'œuf, et enfin dans la chapelure afin de créer la panure.

_ Lorsque votre huile est bien chaude frire vos quartiers de vache qui rit durant 2/3 min

_ Servir de suite

Vous pouvez les servir avec une salade composé, ou encore créer une bruschetta des petits!

Vache qui rit panée
Vache qui rit panée

Commenter cet article