Voilà une recette cht'i qu'on apprécie beaucoup à la maison. Houlà là je vous entends déjà me dire mais le filet mignon c'est cher. Hé bien afin d'avoir du filet mignon qui est bon , mais aussi bon marché je vous invite une nouvelle fois à regarder les...
Une nouvelle fois je suis pressé comme souvent le week-end, mais c'est pas pour ça qu'on doit pas se régaler! Alors le plus basique quand on est pressé c'est de faire poêler ses côtes de chaque côté et on sert! Mais voilà même pressé je n'ai pas envie...
Je vous propose une recette que j'adore faire lorsque je n'ai pas trop le temps de cuisiner, mais qu'on a envie de bien manger. Cette recette allie tout ce que j'aime simplicité, rapidité et efficacité! Allez venez dans ma cuisine. Curry de pommes de...
C'est une recette que j'ai repéré à la télé en regardant une émission de Laurent Mariotte. J'aime beaucoup ces émissions sur TF1 ainsi que sur cuisine Tv c'est pas ma chaine préférée mais pas loin! :-D Allez venez je vous emmène dans ma cuisine! Pour...
Mon ainée adore le pain de mie, j'ai fait pas mal de tests pour obtenir un pain de mie bien moelleux. Sans succès, mais la maman poule qui sommeille en moi m'interdisait d'arrêter mes essais. Les essais précédent étaient peu satisfaisant, la croute était...
Quoi de mieux que le fait maison?! j'ai trouvé sur le blog de Cooking Mumu une recette des plus bluffantes de baguettes, c'est une recette simplissime! Elle est très rapide au niveau de la préparation, on retrouve la vrai texture de la baguette en boulangerie,...
Alors là c'est vraiment de la boulette cette recette. Je la fais régulièrement, d'abord parce qu'elle est juste excellente mais aussi parce qu'elle est économique... Si vous l'accompagnez de riz basmati c'est une vrai invitation au voyage. Les personnes...
Dans le même esprit que les cromesquis mais pour petits loups cette fois! À la maison régulièrement mes petits loups ont envie de manger de la vache qui rit, mais arrivé à la fin de la boite, j'en ai toujours quelques unes qui trainent comme des âmes...
Voilà une recette que j'adore, car il y a un mélange de texture qui créer une explosion en bouche. On a dans un premier temps le croquant de la coque, puis vient le moelleux de la purée justement assaisonnée et enfin le coulant du fromage. Vous pouvez...
Une nouvelle fois je propose une recette qui est rapide, simple et efficace! Mais voilà encore un bon moyen de recycler des tomates un peu fatigués. Allez passons en cuisine: Pour 1,5 L de soupe de tomate: 700 gr de tomates pelées et épépinées 3 gousses...
Maman et femme comblée de bientôt 34 ans, mais aussi passionée de cuisine du monde et du terroir. Je vous invite à découvrir au fil de vos lectures mon univers culinaire, mais pas seulement...